Entrevista a Marcos torres, Director General de Bollería BJV

Entrevista a Marcos torres, Director General de Bollería BJV

Hoy hemos tenido el placer de ser la noticia destacada del día gracias nuestros amigos de SweetPress y la entrevista que dedican a nuestro Director General, Marcos Torres. Una de las revistas con más repercusión dentro del sector se hace eco de nuestras últimas novedades, dónde Marcos Torres expone algunas de apuestas más destacadas a corto y largo plazo. Entre ellas se encuentran nuestra mejora e innovación en productos de alto valor añadido como son nuestros bizcochos especiales, o las bases de galleta de gran formato. Pero también la importancia de nuestra reciente presentación de bizcochos troceados, y el lanzamiento de Bizabiz que ya os presentábamos unos meses atrás. Para Bollería BJV es un […]

Alimarket se hace eco del Plan Estratégico de BJV

Alimarket se hace eco del Plan Estratégico de BJV

“Prevé alcanzar los 7 M€ de facturación en 2019” Si hace unos meses en BJV comunicabamos la puesta en marcha nuestro Plan Estratégico, hoy la revista Alimarket, líder en generación de contenidos de información económico sectorial en nuestro país, se ha hecho eco de su presentación dedicándonos un árticulo en su plataforma digital. Así mismo, se dá alguna pincelada de alguna de las sorpresas que tenemos preparadas para Alimentaria 2018, dónde recordamos que estaremos como expositores en Restaurama, Stand 529. Os dejamos el enlace para acceder al artículo completo, en el que podrás conocer más a fondo las nuevas novedades que tenemos preparadas para los próximos meses: acceder al artículo […]

¡Las bases de bizcocho BJV están de revista!

¡Las bases de bizcocho BJV están de revista!

Verano, calor, sombra y… ¡Una buena lectura! Llegan esos días en los que hay momentos que, para refugiarnos del sol, tenemos que buscar alternativas que nos refresquen. Pues bien, qué mejor manera para ello que endulzar nuestros sentidos leyendo, y además manteniéndonos actualizados con las últimas noticas de nuestro sector. Por eso, nos complace informaros de que ya podéis encontrarnos en una de las revistas más destacadas para todos los amantes de la pastelería, Pãstry Revolution, donde contamos con una espectacular inserción en la contraportada de su edición nº20 para los meses de julio y agosto. Bases de bizcocho apoyando siempre a “la base de la pastelería” Como no podía […]